A parte branca.

- Tu quando comes presunto, comes com aquela parte branca, a gordura, sabes?, perguntei.

- Claro! Como tudo, mas porquê tu não?

- Não. Eu tiro a parte branca, não consigo comer. 

Disse-lhe isto e lembrei-me do fiambre em que também era incapaz de comer a parte branca.

Ele riu-se muito, mesmo muito!

- Rita, aqui ninguém tira essa parte branca. Faz parte, come-se tudo.

E gozou muito comigo, mesmo muito por eu ter dito aquilo.

Mas eu não consigo comer o presunto ou o fiambre com a parte branca, lamento!